详细介绍
食用油浸出工艺主要工序:
食用油浸出工艺主要包括油脂浸出工序、湿粕处理工序、混合油处理工序、溶剂蒸汽的的冷凝和冷却、自由气体中溶剂的回收等。
食用油浸出设备
食用油浸出工艺过程:
把油料料胚或预榨饼浸于选定的溶剂中,使油脂溶解在溶剂内(组成混合油),然后将混合油与固体残渣(湿粕)分离,混合油再按不同的沸点进行蒸发、气提,使溶剂汽化变成蒸汽与油分离,从而制得油脂(浸出毛油)。溶剂蒸汽经过冷凝、冷却回收后继续循环使用。湿粕中也含有一定数量的溶剂,米糠油浸出工艺,经脱溶烘干后处理即得到成品粕,脱溶烘干过程中挥发的溶剂蒸汽经冷凝、冷却回收。
影响油脂浸出的因素
浸出器
影响油脂浸出的因素:
1.料坯内部结构
(1)料坯内油料细胞破坏的程度
(2)料坯的多孔性
2.油料料坯的外部结构
(1)料坯的表面积
(2)料坯的容重
(3)料层高度
(4)粉末度
3.料坯的组份
(1)含油率
(2)含其它物质的性能
(3)料坯的可塑性能
4.油料料坯含水
(1)水分高;溶剂溶解油脂能力降低,水分排斥溶剂渗透,食用油浸出工艺,尤其表面水分游离水影响更大。
(2)水分过高,料坯粘结性大,造成溶剂渗透不均匀,
(3)水分极高时,料坯吸水膨胀,粘结成块;浸出器不落料,菜籽油浸出工艺,输送设备严重阻塞。
(4)水分低时,坯易粉碎,浸出工艺,产生粉末,阻碍溶剂渗透。
5.料坯的厚度
(1)料坯厚度大,组织结构破坏程度小;
(2)料坯厚,浸出路径长,粕残油会升高。
浸出工艺,菜籽油浸出工艺,浸出制油设备(优质商家)搏达粮油是专业从事“炼油设备,精炼设备,棕榈油加工设备,食用油精炼设备,榨油机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!